Ternera estofada
€2.90
Con setas al Oporto
- グルテン
- 二酸化硫黄および亜硫酸塩
Croquetas caseras
Del mar
€2.90
Gambas, marisco y pescado
- グルテン
- 二酸化硫黄および亜硫酸塩
- ゴマ
- 魚
- 甲殻類
- 軟体動物
De pollo
€2.90
Con champiñones, trufa y parmesano
- グルテン
- 乳
- 二酸化硫黄および亜硫酸塩
De cecina
€2.90
Cebolla caramelizada con PX
- グルテン
- 乳
- 二酸化硫黄および亜硫酸塩
Pulpo a la gallega
€2.90
- グルテン
- 軟体動物
De la huerta
€2.90
Espinacas, puerro y gouda
- グルテン
- 乳
- 二酸化硫黄および亜硫酸塩
La veggie ヴィーガン
€2.80
Verduras al curry
- グルテン
Enigma グルテンフリー
€2.90
Croqueta de sugerencia
Acompañantes
Pan ヴィーガン
€1.20
- グルテン
- 乳
Pan con 3 salsas
€2.30
- グルテン
- 乳
- ナッツ類
- 二酸化硫黄および亜硫酸塩
- ゴマ
Bol de patatas ヴィーガングルテンフリー
€3.50
Pan sin gluten グルテンフリー
€1.40
Cocas escaldadas de maíz (2UDS)
Pollo tikka massala
€14.90
Con anacardos y col
- グルテン
- マスタード
- ナッツ類
- 二酸化硫黄および亜硫酸塩
- ゴマ
- セロリ
Langostinos encevichados
€15.50
Con guacamole, ají amarillo y cebolla encurtida
- グルテン
- マスタード
- 二酸化硫黄および亜硫酸塩
- 甲殻類
Curry de verduras ヴィーガン
€12.90
- グルテン
- ナッツ類
- 二酸化硫黄および亜硫酸塩
- セロリ
Costilla desmechada
€16.90
Con chimichurri, guacamole y cebolla encurtida
- マスタード
- ナッツ類
- 二酸化硫黄および亜硫酸塩
- グルテン
Entrantes
Pulpo adobado con gofre de patata グルテンフリー
€18.903UDS
Con crema de maíz, aguacate y kimchi
- 乳
- 二酸化硫黄および亜硫酸塩
- 軟体動物
Tartar de salmón marinado sobre brioche
€17.502UDS
Con crema fresca, espinacas, feta y salsa bearnesa
- グルテン
- 乳
- 卵
- 二酸化硫黄および亜硫酸塩
- 魚
Tatin de foie
€15.90
Con hojaldre y manzana
Opción sin gluten
- グルテン
- ナッツ類
Steak tartar de solomillo
€19.50
Con helado de parmesano, yema curada, anacardos y tomate seco
- グルテン
- 乳
- 卵
- マスタード
- ナッツ類
Bravas caseras ヴィーガングルテンフリー
€8.90
Con salsa chipotle y ají amarillo
- 二酸化硫黄および亜硫酸塩
Tiradito de pescado del día グルテンフリー
€18.50
Con leche de tigre, coco y ají amarillo
- 二酸化硫黄および亜硫酸塩
- 甲殻類
Sartén de gambones al ajillo グルテンフリー
€15.00
Con portobellos
- 二酸化硫黄および亜硫酸塩
- 甲殻類
Ensaladilla casera de caballa ahumada グルテンフリー
€15.50
Con salsa de rábano picante y huevas
- 卵
- 二酸化硫黄および亜硫酸塩
- 魚
Tataki de atún グルテンフリー
€18.90
Sobre berenjena a la llama, salsa de sésamo y soja, y crujiente de arroz
Puede contener trazas de gluten
- 二酸化硫黄および亜硫酸塩
Pulpo
A feira グルテンフリー
€22.90
Cocido de forma tradicional gallega
Con cachelos
- 軟体動物
Pulpo estilo Enigma グルテンフリー
€21.90
Con emulsión de ajada gallega, boniato en texturas y salsa cremosa de tetilla
- 乳
- 二酸化硫黄および亜硫酸塩
- 軟体動物
Pulpo al ajillo グルテンフリー
€22.90
Sobre puerro confitado, ajo negro y patata crujiente
- 二酸化硫黄および亜硫酸塩
- 軟体動物
Ensaladas
Ensalada de burrata
€14.90
Burrata, rúcula, pesto de almendras y tomates en texturas
Opción sin gluten
- グルテン
- 乳
- マスタード
- ナッツ類
- 二酸化硫黄および亜硫酸塩
Vitello tonnato グルテンフリー
€15.50
Brotes verdes, salsa vitelo, tartar de atún y alcaparras fritas
- 乳
- 卵
- マスタード
- 二酸化硫黄および亜硫酸塩
- 魚
Tabuleh de coliflor y quinoa ヴィーガン
€13.90
Con verduras encurtidas, pasas, menta, falafel casero y salsa de pimientos asados
Puede contener trazas
- グルテン
- 乳
- マスタード
- 二酸化硫黄および亜硫酸塩
- ゴマ
- 魚
Tomate rosa de Altea, ventresca de atún y búfala グルテンフリー
€14.90
Carpaccio de tomate con dados de mozzarella, atún y encurtidos valencianos
- 乳
- 卵
- 二酸化硫黄および亜硫酸塩
- ゴマ
Principales
Raviolis rellenos de calabaza y parmesano
€16.50
Con salsa de nueces y su crujiente
- グルテン
- 乳
- ナッツ類
- 二酸化硫黄および亜硫酸塩
- セロリ
Curry verde de langostinos y mejillones salteados
€18.90
Acompañado con pasta Udon
Opción sin gluten
- グルテン
- マスタード
- ナッツ類
- 二酸化硫黄および亜硫酸塩
- 魚
- 甲殻類
- 軟体動物
- セロリ
おすすめ
Risotto de setas グルテンフリー
€17.90
Con parmesano y crema de trufa
- 卵
- 二酸化硫黄および亜硫酸塩
Canelón de pato XL
€16.90
Con manzana, foie, reducción de Oporto y frutos secos
- グルテン
- ナッツ類
- 二酸化硫黄および亜硫酸塩
- ゴマ
Carnes
Pluma ibérica 100% de bellota グルテンフリー
€26.50
Con verdura al curry y salsa de yogur
Opción sin lactosa
- 乳
- ナッツ類
- 二酸化硫黄および亜硫酸塩
おすすめ
Costillas Black Angus
€26.90
Cocinado a baja temperatura, con oporto
Puede contener trazas
- グルテン
- 二酸化硫黄および亜硫酸塩
Paletilla de cordero lechal グルテンフリー
€26.90
Con hibiscus, frutos rojos, miel y especias
- ナッツ類
- 二酸化硫黄および亜硫酸塩
Solomillo de raza gallega estilo Enigma (200gr) グルテンフリー
€27.50
Con guarnición de temporada y boletus salteados
- 二酸化硫黄および亜硫酸塩
Pescados
Bacalao frito con harina de maíz グルテンフリー
€22.90
Con puré de garbanzos y verdura salteada
- 二酸化硫黄および亜硫酸塩
- 魚
Lubina con gambas sabayón de azafrán グルテンフリー
€23.90
- 卵
- 二酸化硫黄および亜硫酸塩
- 魚
- 甲殻類
- 軟体動物
Lomo de atún yakitori グルテンフリー
€24.50
Con puré de zanahoria y naranja, y crujiente de Yuca
- 大豆
- 二酸化硫黄および亜硫酸塩
- ゴマ
- 魚
- セロリ
- ルピナス
Cazuela de rodaballo y mariscos グルテンフリー
€28.50
Con patatas guisadas (estilo tradicional)
- 二酸化硫黄および亜硫酸塩
- 魚
- 甲殻類
- 軟体動物
Postres
Crema catalana
€7.50
De maracuyá con helado de chocolate blanco
- グルテン
- 乳
- 卵
Chocolate Enigma
€8.00
También sin gluten
- グルテン
- 乳
- 卵
- ナッツ類
Tarta de queso グルテンフリー
€8.00
Al horno con mango estofado y helado
- 乳
- 卵
Tiramisú
€8.00
Con helado de café y crujiente de cacao
- グルテン
- 乳
- 卵
- ナッツ類
- 二酸化硫黄および亜硫酸塩
Bizcocho
€8.00
Fluido de turrón, helado de canela y crumble de almendra
- グルテン
- 乳
- 卵
- ナッツ類
Sorbete グルテンフリー
€7.50
De fruta de la pasión sobre mango
Sopa de fresas con sorbete con espuma de yogurt y vainilla グルテンフリー
€8.00
Fresas estofadas, yogurt griego y pistacho
- 乳
- 卵
Milhojas de manzana
€7.50
Con crema inglesa y helado de canela
- グルテン
- 乳
- 卵
- 二酸化硫黄および亜硫酸塩
アレルゲン
- グルテン
- 甲殻類
- 卵
- 魚
- 落花生
- 大豆
- 乳
- ナッツ類
- セロリ
- マスタード
- ゴマ
- 二酸化硫黄および亜硫酸塩
- ルピナス
- 軟体動物
当店が提供する情報です。アレルギーや不耐性がある場合は、ご注文前にスタッフへお申し付けください。