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職人製パン
デジタルメニュー

職人製パン
自家製フライドポテト
グルテンフリーオプション
自家製ソース詰め合わせ

カシューナッツとキャベツ添え
カレー風味の野菜セレクション

ワカモレ(guacamole)、黄唐辛子、漬けタマネギ添え

マッシュルーム、トリュフ、パルメザンチーズ添え
サジェスチョンコロッケ (sajeshon korokke)
ほうれん草、ポロネギおよびGouda(ゴーダ)
カレー野菜

キャラメル玉ねぎ(タマネギ)とPX
エビ(えび)、貝類(かいるい)と魚(さかな)
伝統的なガリシア風の味わい
ポルト(Porto)ワインのマッシュルーム添え

炙り焼きナスビ、ゴマと醤油のソース、揚げた米

ポルトベロ (Portobello) 茸添え
パイ生地とリンゴを添えて

パルメザン(Parmesan)アイスクリーム、塩漬け卵黄、カシューナッツ、ドライトマト

Chipotle(チポートレ)と黄唐辛子ソース添え
本日のスープまたはクリーム(本日のオプションをご確認ください)

漬けた野菜、レーズン、ミント、手作りのファラフェル、ローストペッパーソース添え

グリーンシュート、ヴィテロソース、マグロのタルタルと揚げたケッパー
ブッラータ(Burrata)、ルッコラ、アーモンドペースト、トマトの多様なテクスチャー

リンゴ、フォアグラ、ポルト(Porto)ワインソース、ドライフルーツを添えて

うどんパスタ添え
パルメザン(Parmesano)とトリュフクリーム(trufa)添え
クルミソースとクリスピーガーニッシュ付き
旬の野菜

ガリシア産(Galicia)ニンニク乳化液、サツマイモ、Tetilla(テティーリャ)クリームソース
伝統的なガリシア風タコとじゃがいもの煮込み
タコ(tako)とsobrasada(平飼い卵)
confit ポロネギ(poro neggi)、黒ニンニク(kuro ninniku)とカリカリポテト

赤い果実、蜂蜜、カボチャのピューレ、シナモン添え

ポート (Pōto) ワインでロー温調理

季節野菜、ポルチーニ茸とオニオン

野菜のカレーとヨーグルトソース

ひよこ豆ペースト(chick pea purée)と炒め野菜添え
新鮮な魚と貝類
ニンジンとオレンジのピューレ、カリカリユカ添え

コーヒーアイスクリームとココアクリスプ添え

ホワイトチョコレートアイスクリーム添え
シナモンアイスクリーム(シナモンアイスクリーム)とアーモンドクランブル添え

マンゴーの上に

当店のチョコレート特製料理
焼きたて、煮込んだマンゴーとアイスクリーム添え

V.T. Castilla y León (カスティーリャ・イ・レオン)、Verdejo (ベルデホ) - 活気あり、熟成感があり、長い余韻(オーガニック)

D.O. Rías Baixas(リアス・バイシャス)、Albariño(アルバリーニョ)- 魅惑的で、花の香りと濃厚

カリフォルニア(California)、カリフォルニア(California)産 Godello(ゴデーリョ)ワイン

D.O.Ca. Rioja(リオハ)、Viura(ビウラ)、Maturana Blanca(マトゥラーナ・ブランカ)、Garnacha Blanca(ガルナッチャ・ブランカ)

D.O. Valdeorras, Godello (ゴデーリョ) - 力強く、繊細で爽やかな味わい

D.O. Rías Baixas(リアス・バイシャス)、Albariño(アルバリーニョ)- 愉快で、濃厚で、楽しい

D.O. Penedés (ペネデス)、Chardonnay (シャルドネ) - Torres (トーレス) (オーガニック)

A.O.C. Chablis (シャブリ)、シャルドネ(Chardonnay) - 新鮮で果実的、心地よい味わい
D.O. Rueda(ルエダ)、Sauvignon Blanc(ソーヴィニヨン・ブラン)- 爽やか、円やかで豊かな味わい

D.O. Rueda(ルエダ), Verdejo(ベルデホ) - ハーバルな香り、トロピカルフルーティー、爽やかで心地よい酸味
D.O. Valencia(ヴァレンシア)、Viognier(ヴィオニエ) - 地中海風、滑らかで心地よい長い余韻
D.O. Utiel-Requena (ウティエル=レケーナ)、Chardonnay (シャルドネ)
R.O. Ribeiro (リベイロ)、Treixadura (トレイクサドゥーラ)、Torrontés (トロンテス)、Palomino (パロミノ) - 円やか、力強く、爽やか
D.O. Penedés (ペネデス)、ホワイト・グルナッシュ (White Grenache) - 草本香、トロピカル、爽快感
D.O. Valencia、Merseguera (メルセゲラ) - Clos Ancestral
D.O. Penedés、シャルドネ (Sharudonē) - 細やかで、バランスの取れた地中海的

D.O.Ca. Rioja、Tempranillo(テンプラニーリョ) - フルーティー、シルキーで奥深い味わい

D.O. Ribera del Duero(リベラ・デル・ドゥエロ)、テンプラニーリョ(Tempranillo)- 若々しく、果実味豊かで生き生きした

D.O. Alicante、Giró(ヒロ) - 濃厚な銅色、ジューシーでフレッシュ

D.O. Alicante(アリカンテ)、Syrah(シラー)- 地中海の本質、滑らかでしっとり

D.O. Utiel-Requena(ウティエル・レケーナ)、Bobal(ボバル)- フレッシュ、フルーティーで軽やか(オーガニック)

D.O.Ca. Rioja、Tempranillo(テンプラニーリョ)- 果実味豊か、滑らかで飲みやすい

D.O. Priorat、テンプラニーリョ(Tempranillo)- フルーティーでシルキー、かつ香り豊かな味わい(オーガニック)
D.O. Valencia、カベルネ・ソーヴィニヨン (Cabernet Sauvignon) - 構成力があり、果実味豊かで複雑
D.O. Ribera del Duero(リベラ・デル・ドゥエロ)、Tempranillo(テンプラニーリョ) - 繊細なスパイスと赤い果実
D.O. Toro、Tinta de Toro(ティンタ・デ・トロ)- 力強く、個性的で構造的
D.O. Alicante(アリカンテ)、Monastrell(モナストレル)- バランスの取れた果実味とメディテラネアンの香り

D.O. Ribera del Duero、テンプラニーリョ (Tempranillo) - ヤング、ソフトオーク、フルーティー
D.O. Alicante、Monastrell(モナストレル)- 濃厚で果実味豊か、地中海の風味を持つ
D.O. Utiel-Requena (ウティエル=レケーナ), Bobal (ボバル) - 新鮮、果実的で軽い(オーガニック)

D.O. Ribera del Duero(リベラデルドゥエロ)、90% Tinta del País(ティントデルパイス)、10% Cabernet Sauvignon(カベルネ・ソーヴィニヨン) - 複雑で果実味に富み、口当たりが良い

D.O. Campo de Borja (カンポ・デ・ボルハ)、ガルナッチャ(Garnacha)、シラー(Syrah)、マスエラ(Mazuela) - エレガントでバランスの取れた複雑な味わい

D.O. Bierzo、Mencía(メンシア)- 優しく、果実的で爽やか

D.O. Penedés、Garnacha Negra(ガルナッチャ・ネグラ)およびPinot Noir(ピノ・ノワール)- 爽やか、フルーティーで優雅

A.O.C. Luberon(ルベロン)、Cinsault(サンソー)、Grenache(グルナッシュ)、Syrah(シラー)- 繊細でバランスの取れた果実香

D.O. Penedés、ピノ・ノワール (Pinot Noir) と Xarel·lo - 繊細でバランスの取れたフルーティーなワイン
I.G.P. Tierra Castilla (ティエラ・カスティーリャ)、Merlot (メルロー)、Syrah (シラー) - 花香、熟した赤い果実、スパイスとスモーキーなノート
V.T. Castilla-La Mancha (カスティーリャ・ラマンチャ), Merlot (メルロー) - なめらかでフルーティーで爽やか
D.O. Utiel-Requena、Pinot Noir (ピノ・ノワール) - 繊細でエレガント、そしてフルーティー

A.O.C. Champagne(シャンパーニュ)、シャルドネ (Chardonnay)、ピノ・ノワール (Pinot Noir)、ピノ・ムニエ (Pinot Meunier) - 爽やか、きめ細かな泡、果実的

D.O. Riu Anoia(リウ・アノイア)、Tempranillo(テンプラニーリョ) - エレガント、フルーティーで軽やかな味わい

D.O. Cava(カヴァ)- アニスの香りとバラの花弁
D.O. Cava、Xarel·lo(カバレーロ)- フルーティー、シルキーで芳醇
D.O. Cava(カヴァ)、Garnacha(ガルナッチャ)- オーガニック、フルーティーでフレッシュ

D.O. Cava(カヴァ)、Viura(ビウラ)および Airén(アイレン)- 新鮮で果実的、軽やかな味わい
D.O. Cava、Xareb(シャレブ)、Macabeo(マカベオ)- 爽やかでメディテラニアンな風味

イタリアンスイートアペリティフ
スペイン産の甘いヴェルモット
ヘレス(Jerez)産の豊かなワイン
イタリアン スパークリングワイン、グラス売り
熟成ポートワイン (じゅくせい ポート ワイン)
プレミアムフランスコニャック
熟成したスペインのブランデー
イタリアンぶどうブランデー
イタリア産の甘いベルモット (Itaria-san no amai berumoddo)
イギリス産ハーブリキュール
イタリア産アーティチョーク(朝鲜蓟)アペリティフ
スペイン産ドライベルモット
イタリアンビターアペリティフ
プレミアム日本酒
イタリア白ベルモット
ガリシア産スピリット、ハーブ入り
ハバナクラブ(Havana Club)7年熟成プレミアムキューバンラム

ウォッカ (wodoka)、桃 (momo)、ブルーベリー (burūberī) とパイナップル (painappuru)

ホワイトラム、フレッシュミント、ライム、ソーダ

ホワイトラム(White Rum)、新鮮なイチゴ(いちご)とライム
ジン、カンパリ(Campari)、赤ヴェルモット
5種類のスピリッツとコーラを使ったカクテル
ウォッカ、ジンジャービア、ライムとミント
テキーラ、トリプルセック(Triple Sec)、ライム
Pisco(ピスコ)、ライム、卵白とAngostura(アンゴスチュラ)ビターズ
ウォッカ、コーヒーリキュール、エスプレッソ
Cachaça(カシャッサ)、ライムと砂糖
ウイスキー、スイートベルモット、アンゴスツーラ・ビターズ
ラム、ココナッツクリーム、生パイナップル
ウイスキー、レモン、砂糖、卵白
バーボン・ウイスキー(bourbon whiskey)、砂糖、アンゴスツーラ・ビターズ(bitters)
ホワイトラム、赤い果実、ミント、ライム
ウォッカ(Vodka)、トリプルセック(Triple Sec)、クランベリーとライム
プレミアム ジン、プレミアム トニック、ボタニカル

クラシック・ロンドンドライ・ジン
イギリスのクラフトジン
ロンドンドライ・ジン
滑らかなアメリカン・ジン
プレミアム地中海ジン
ボタニカル使用のプレミアムジン
地中海ジン
キュウリとバラの花びらを使ったスコットランド産ジン
ガリシア大西洋ジン
地中海的キャラクターを持つ職人技のラガータイプビール
シトラスと花のアロマを備えたクラフト無アルコールIPAビール
グルテンフリー クラフトビール Märzen (メルツェン) スタイル、ロースト香を備えた
国際ビール - 33cl
国際ビール - 35.5cl
スペインプレミアムビール - 33cl
ナショナルビール - 33cl
プレミアムビール - 33cl
プレミアムビール - 33cl
オーガニックビール - 33cl
ドイツ産小麦ビール - 50cl
濃厚なホップの特徴を持つクラフト IPA ビール
ベルギー修道院ビール - 33cl
プレミアムビール - 33cl
スペイン産ビター炭酸飲料 - 20cl
発酵プロバイオティクスティー - 33cl
ライム・レモンソフトドリンク - 33cl
果物とハーブを浸したウォーター
ジンジャーエール - 20cl
レモンフレーバーソフトドリンク - 33cl
アイソトニック飲料 - 33cl
イタリアンスパークリングミネラルウォーター - 75cl
アイソトニック飲料 - 33cl
オレンジ炭酸飲料 - 33cl
シュガーフリー - 33cl
ミネラルウォーター(炭酸入り)- 50cl
搾りたて - 25cl
新鮮なレモン、ミントと氷
クラシックコーラ飲料 - 33cl
アイスティー(レモン入り)- 33cl
プレミアムトニックウォーター - 20cl
天然ミネラルウォーター - 50cl
エナジードリンク - 25cl
ほうれん草、りんご、セロリ、生姜
マンゴー、パイナップル、ココナッツ、パッションフルーツ

プレミアムテキーラ 100% アガベ
スコットランドウイスキーとハチミツのリキュール
イタリアンアーモンドリキュール
アイリッシュウイスキークリーム(Irish whiskey cream)
スコットランドシングルモルトウイスキー
Grey Goose(グレイグース)プレミアムフランス産ウォッカ
43種類の材料を使用したスペイン産の甘いリキュール
グランマルニエ(Gran Marnier)プレミアムコニャックとオレンジリキュール
プレミアムオレンジリキュール
イタリアンヘーゼルナッツリキュール
フランスのハーブリキュール
メキシコンコーヒーリキュール
イタリアンアニスリキュール
ドイツのハーブリキュール
テキーラとコーヒーリキュール
エクストラプレミアムコニャック
エスプレッソ(espresso)をお湯で伸ばしたもの
エスプレッソとコンデンスミルク
エスプレッソのカフェインフリー版
コーヒーとブランデー(brandy)またはLicor 43
インド香辛料茶とふわふわミルク
12時間かけて冷抽出したコーヒー
エスプレッソ (esupuresso) と泡立てたミルク
アイルランド産ウイスキー(Irish whiskey)と生クリームを合わせたコーヒー
ベルガモット香る紅茶とフルサービス (Berugamotto kaoru kōucha to furu sābisu)
伝統的なエスプレッソ
ミルクにエスプレッソ(espresso)とフォーム
ホットコーヒーミルク入り
日本産の抹茶(まっちゃ)パウダーにミルクを合わせたもの
エスプレッソ(espresso)に少量のミルク(milk)を加えたもの
日本の滴下抽出法